TOP > お食事内容

お食事内容

 

 

松竹梅のコース別に栄養士がバランスのとれた献立を作成いたします。
美味しい「うちのご飯」をお召し上がりください。

 

 

献立メニューの一例

 

※お米は入っていません。

 

朝食メニュー(松) 月曜日~土曜日のメニュー
ビュッフェスタイル(常時15種類) ● 玉子焼き ● 生玉子 ● 納豆 ● 焼魚 ● ウインナー ● 揚物 ● 煮物 ● 梅干・サラダ ● 佃煮 ● 漬物 ● 味付海苔 ● 味噌汁 ● パン ● 牛乳 ● オレンジジュース など 200kcal~300kcal

 

 

昼食(皿盛り)メニュー(松)
月曜日 火曜日 水曜日
● 肉野菜炒め → 豚肉・もやし・玉ねぎ・しいたけ  人参・にんにくの芽 ● 蒸し物 → シュウマイ / 4ヶ ● キャベツときゅうりの塩もみ → キャベツ・きゅうり・生姜 ● 漬物 ● 味噌汁 628kcal ● 鯖の塩焼き → 塩鯖・大根 ● 焼物 → 餃子 / 4ヶ・パセリ ● ベーコン炒め → ベーコン・しめじ・ピーマン   玉ねぎ・人参 ● 漬物 ● 味噌汁 604kcal ● 鶏の唐揚 → 鶏もも・生姜・キャベツ・レモン ● 里芋の煮ころがし → 里芋・キヌサヤ・さつま揚げ ● 梅肉和え → 大根・梅肉 ● 漬物 ● 味噌汁 619kcal
木曜日 金曜日 土曜日
● 煮魚 → 赤魚・生姜・ねぎ ● 揚げ物 → 海老フライ・白身フライ   レタス・タルタルソース ● ポテトサラダ → ハム・玉ねぎ・玉子・みかん缶 ● 漬物 ● 味噌汁 609kcal ● 焼きそば → キャベツ・玉ねぎ・人参   もやし・ピーマン ● 炊き込みご飯 → たけのこ・人参・椎茸・油揚   キヌサヤ・木の芽 ● 中華春雨スープ → 春雨・ねぎ・わかめ ● 漬物 624kcal ● 焼魚 → 縞ホッケ切身・大根・レモン ● 高野豆腐京風煮 → 肉団子・人参・高野豆腐・葱 ● なめ茸みぞれ和え → なめ茸・大根・大葉 ● 漬物 ● 味噌汁 611kcal

 

 

昼食(弁当)メニュー(松)
月曜日 火曜日 水曜日
● 肉炒め → 豚肉・玉葱・人参・にんにく芽 ● 蒸し物 → シュウマイ / 2ヶ ● 玉子焼き ● 焼魚 → 塩マス ● うずら豆 ● 漬物 614kcal ● 鯖の塩焼き ● 焼物 → 餃子 / 2ヶ・パセリ ● ベーコン炒め → ベーコンチップ・キャベツ・人参 ● ミニハンバーグ ● ビビンバ山菜 ● 漬物 579kcal ● 鶏の唐揚 → 鶏もも・生姜・キャベツ ● 里芋の煮ころがし → 里芋・キヌサヤ・さつま揚げ ● 梅肉和え → 大根・梅肉 ● ウインナー ● 焼魚 → さわら生姜漬 ● 漬物 638kcal
木曜日 金曜日 土曜日
● 煮魚 → 赤魚・生姜・ねぎ ● 揚げ物 → 海老フライ・白身フライ・   レタス・タルタルソース ● ポテトサラダ → ハム・玉葱・玉子・みかん缶 ● 蓮根きんぴら ● ミートボール ● 漬物 611kcal ● 炊き込みご飯 ● 玉子焼き → 玉子・青海苔 ● 揚げ物 → メンチカツ・パセリ ● 焼きそば(1/2) ● 金時豆 ● 漬物 610kcal ● 焼魚 → 縞ホッケ切身 ● 高野豆腐京風煮 → 肉団子・人参・高野豆腐 ● 豚焼肉 → 豚肉・玉ねぎ ● ごぼうのしぐれ煮 ● 梅きくらげ ● 漬物 607kcal

 

 

夕食メニュー(松)
月曜日 火曜日 水曜日
● タラのレモン醤油焼き → タラ切身・豆腐・えのき・レモン ● チンゲンサイと     豚肉のにんにく炒め → 豚肉・青梗菜・人参・にんにく ● 小松菜と油揚の煮びたし → 小松菜・油揚・竹輪 ● 漬物 ● 味噌汁 662kcal ● すき焼き → 牛肉・白菜・白滝・焼き豆腐   春菊・ねぎ・玉子 ● 鯵の西京焼き → 鯵・はじかみ ● わかめの酢の物 → わかめ・きゅうり・みょうが ● 漬物 ● 味噌汁 818kcal ● 刺身盛合せ → 鮪・いか・甘エビ・〆鯖 ● 鶏の五目煮 → 鶏もも・牛蒡・こんにゃく   人参・大根・椎茸 ● 長芋千切り → 長芋・刻み海苔 ● 漬物 ● 味噌汁 644kcal
木曜日 金曜日 土曜日
● 酢豚 → 豚もも角・玉ねぎ・人参・筍   ピーマン・きくらげ ● 蒸し物盛合せ → カニシュウマイ(3ヶ)   ニラまんじゅう(1ヶ)   付合せ ● もやしのナムル → もやし・にんにく・白ゴマ ● 漬物 ● 味噌汁 805kcal ● ポークソテー → 豚ロース・キャベツ・トマト ● 焼魚 → 塩鮭・大根 ● お浸し → ほうれん草・削り節 ● 漬物 ● 味噌汁 784kcal ● カレーライス → 豚こま・じゃがいも・玉ねぎ   人参・らっきょ漬・福神漬 ● フライ → とんかつ ● フルーツ → バナナ・オレンジ 801kcal

 

 

メニュー単価表

 

食事 朝食 昼食 夕食 合計
特松
松
竹
407円
352円
297円
693円
638円
583円
869円
814円
693円
1,969円
1,804円
1,573円

※表記の金額は全て税込です。

 

・食堂・調理場の完成と同時に当社より調理師を派遣します。
・厨房設備器具、調理器具、日用雑貨等、日常感知に必要な品物を当社が提供致します。
・寮内の浴場、手洗所等の衛生管理を致します。

 

 

 

こだわり

 

毎日食べる食事だからこそ家で食べるごはんのように。
バランスの良い、毎日食べても飽きない献立の追求を日々重ねています。

 

 

 

 

 

こだわり

 

がっちり食べたい方向けの松メニュー。朝食はビュッフェスタイルでボリューム満点。
夕食には人気メニューの刺身やステーキがつきます。

 

 

 

 

 

こだわり

 

季節のイベントメニューや、ご当地メニューなど、
美味しくて楽しい食事を提供できるよう、努力していきます。